课程简介:
欢迎来到我们的臭豆腐商用技术课程!臭豆腐是一种独特的美食,具有浓郁的香味和独特的口感,深受人们喜爱。本课程将教授多种口味的臭豆腐制作技术,让你轻松开设自己的臭豆腐摊。我们提供高清视频教学,让你在家中也能获得专业的指导。在本课程中,我们将从原材料的选择和处理开始,逐步讲解臭豆腐的制作过程。我们将教授多种口味的制作方法,包括传统的臭豆腐、麻辣臭豆腐、香辣臭豆腐等。
无论你是想要创业的年轻人,还是已经在餐饮业从业多年的人士,本课程都将为你提供实用的技术和知识。我们相信,通过本课程的学习,你将能够掌握臭豆腐制作的技能,成功开设自己的臭豆腐摊。
课程大纲:
1、炒制辣椒
2、腌制泡菜
3、酱料制作
4、臭豆腐成品制作
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